Beauty of Nature
花鳥風月

We were founded in 2016 with a vision to bring the unique tastes and vibes of Spain to Austin, all with a focus on using locally-sourced ingredients.

our concept

花鳥風月は、猫と自然がコンセプトのカフェ&レストラン&雑貨屋です。

ベジタリアン、ヴィーガンの方向けにランチを提供しております。

ランチメニューにはすべて酵素玄米を使用し、ヴィーガンカレー
ではグルテンフリー、トランス脂肪酸フリー、オリジナルスパイスミックスのカレーなどもご用意しております。

ドリンクにもこだわりがあり、多くのお客様に新しい体験をしていただけるカフェを目指しております。

【酵素玄米とは??】

酵素玄米は、通常の白米よりも繊維やビタミン、ミネラルを多く含んでいます。

玄米に酵素処理を施すことで栄養価を保持しやすくなります。

消化の促進や血糖値の上昇を緩やかにする効果もあり、注目の健康食品です。

飲む米ぬかシナモン

vegan curry

ヴィーガンカレーランチ ¥1,000

・カレー
・サラダ
・ライス
・+00円でCHICKENのトッピング可

ヴーガンカレーは、グルテンフリー・トランス脂肪酸フリー・オリジナルスパイスミックスのカレーとなっております。

カレーに含まれるスパイス

米ぬか,ターメリック,コリアンダー,クミン,かつお,ガーリック,白すりごま,パプリカ,ジンジャー,塩,ブラックペッパー

飲む米ぬかシナモン

vegan curry

ヴィーガンカレーランチ ¥1,000

・カレー
・サラダ
・ライス
・+00円でCHICKENのトッピング可

ヴーガンカレーは、グルテンフリー・トランス脂肪酸フリー・オリジナルスパイスミックスのカレーとなっております。

カレーに含まれるスパイス

米ぬか,ターメリック,コリアンダー,クミン,かつお,ガーリック,白すりごま,パプリカ,ジンジャー,塩,ブラックペッパー